牛樟芝 》牛樟芝

                          森林紅寶石-牛樟芝

       牛樟芝素有『森林紅寶石』的美譽,一般稱之為樟菇、牛樟菇、牛樟芝、紅樟芝等等;其氣味芳香,味極辛、苦,喜歡生長在陰暗潮溼的環境,一般只寄生在台灣山區海拔450~2000公尺間的牛樟樹上,由於在自然界其寄主的專一性,生長緩慢以及不易以人工方式栽培出子實體等因素,使其珍稀價昂,是目前台灣最昂貴的野生真菌,也因此被喻為目前最夯的紅金產業。


 

 

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